科技赋能功能食品·创新助力消费帮扶  FFC2026功能食品助力消费帮扶专场活动在杭圆满举行

春潮涌动钱塘岸，食养赋能助振兴。2026年4月24日，FFC2026功能性食品大会——“功能食品助力消费帮扶专场活动”在杭州隆重举办。活动以“三端协同・科技赋能・营养焕新・助农振兴”为主题，汇聚政府、院士专家、科研院所、行业机构、对口地区及市场主体多方力量，紧扣巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴、建设共同富裕示范区的战略部署，以功能食品产业创新打通消费帮扶全链条，打造政企学研协同助农新样板。

活动现场，多位嘉宾致辞发言，为功能食品赋能消费帮扶指明方向。国际食品科学院院士、浙江省特级专家、浙江省农业科学院食品科学研究所研究员郜海燕指出，食品科技创新是打通“优质资源—功能产品—市场价值”的核心桥梁，应聚焦保鲜加工、功能成分挖掘，推动对口地区农产品高值化转化。杭州市商务局党组成员、副局长吴来恩表示，杭州将持续健全产销对接体系、强化品牌标准赋能，推动对口地区农特产品向精品化、品牌化转型，助力功能食品与消费帮扶深度融合。

浙江省数智技术与服务联合会会长、清华大学中国服务创新研究院院长、教授、博导郑吉昌提出，消费帮扶要从“输血式”转向“造血式”赋能，以服务创新、科技赋能构建长效市场化帮扶机制。杭州市新时代消费帮扶研究院执行院长黄卫华表示，研究院将深挖农产品功能性成分、创新健康产品、畅通产销链条，让乡土好物实现价值倍增。

在特色资源推介环节，广元市昭化区、甘孜州理塘县分别展示优质资源。广元市昭化区委常委、副区长陈施朴代表昭化区重点推介当地生态优品，详细介绍王家贡米、亚麻籽油、茯苓等特色品类，展现当地优质生态、产业与品牌优势，期待以功能食品精深加工提升产业价值、带动增收，诚邀各界开展全方位合作。

甘孜州理塘县委常委、副县长傅立春代表理塘县详细推介极地果蔬、理塘牦牛、藏红花、高原野生菌药等特色资源，依托高海拔、零污染、原生态的独特优势，品质上乘、营养天然，诚邀各方共建原料基地、联合开发大健康功能食品。

本次活动成果丰硕，现场举行了多项重磅环节，消费帮扶专委会正式揭牌，凝聚行业力量深化消费帮扶；广元市昭化区、甘孜州理塘县与杭州市新时代消费帮扶研究院、杭州市食品营养学会、浙江天顺控股集团完成全产业链协同共建签约；功能食品产业联盟暨消费帮扶科技赋能中心同步启动，聚力产学研融合，以科技赋能农产品精深加工与市场转化。

主题报告环节

学术交流阶段，三位权威专家依次带来专业主题报告。全国政协委员、西湖大学医学院徐丛剑教授聚焦育龄女性营养，分享功能食品在促进生育友好型社会建设中的重要价值。宁波大学新药技术研究院首席科学家刘新民教授围绕科技赋能路径，系统阐述功能食品助力消费帮扶的创新模式。浙江大学教授、杭州市食品营养学会理事长沈立荣以蜂王浆主蛋白研发为例，分享从基础研究到产业化落地的实战经验，为农特产品功能化升级提供可复制范本。

圆桌学术交流环节

圆桌论坛聚焦“科技赋能、产业创新、市场对接、消费帮扶”核心议题，商务部流通产业促进中心原副主任，中华社会文化发展基金会理事、浙江复兴国学研究院顾问徐敏、澳大利亚卧龙贡大学医学院黄旭枫教授、浙江大学沈立荣教授、浙江天顺控股集团执行董事童祥四位嘉宾深度对话。嘉宾们围绕对口地区功能食品流通痛点、健康价值挖掘、科研成果落地、企业市场化带动等关键问题展开研讨，提出了一系列务实可行的解决方案，凝聚政企学研协同发力、共促产业升级的共识。

此次活动以功能食品为纽带，以科技创新为引擎，搭建起全链条协同、多方参与的消费帮扶新平台。未来，各方将持续深化合作，推动更多优质农特产品向高附加值功能食品转化，以产业振兴带动农户增收，为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴、扎实推进共同富裕注入持久动力。