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海里游出了一条“黄金龙”,品质比肩野生大黄鱼

2023-12-10 08:59   来源: 互联网

      “一条野生大黄鱼卖出2.6万元”“一网野生大黄鱼价值九百多万”...野生大黄鱼是一直被人们追捧的海鲜奢侈品,但因为非常稀少珍贵,经常飙到天价,让广大消费者望而却步。

稀少珍贵的野生大黄鱼

      随着养殖技术的进步,市面上也出现了“半野生”“仿野生”等接近野生品质的大黄鱼产品。其中有些甚至不亚于野生大黄鱼,比如接下来要介绍的三都港“黄金龙”有机大黄鱼。

三都港“黄金龙”有机大黄鱼

      这条“黄金龙”在条形、肉质、色泽上都与野生大黄鱼不相上下,价格却不到野生黄花鱼的1/5。


      复刻野生环境

      水深60米的宽广海域,是最适宜野生大黄鱼生长发育的环境。“黄金龙”有机大黄鱼同样居住在深达60米,足有180亩广的深水大围网中,在这里它能尽情释放野性。

面积达180亩的深水大围网

      此外,网箱还特地建在三都港官井洋海域,这是现存唯一的大黄鱼天然内湾性产卵场。作为野生大黄鱼的“老家”,这里的海域条件得天独厚,能育出最有“野味”的大黄鱼。

三都港官井洋海域鸟瞰图


      媲美野生品质

      “黄金龙”有机大黄鱼常年在深海逆流中游动,从而拥有了和野生大黄鱼一样健硕、修长的好身材。在这样地充分锻炼下,肌肉也更加紧实,造就了媲美野生大黄鱼的细腻口感。

“黄金龙”跃出水面

      不仅如此,在长达五年的自然生长过程中,“黄金龙”有机大黄鱼只以海鱼小虾为食。这使其拥有了不俗的营养价值,与野生大黄鱼几乎没有差异。

“黄金龙”的营养价值与野生大黄鱼几乎无差别


      科学有机管理

      “黄金龙”有机大黄鱼在养殖全程都严格遵守国家有机标准。这使得它与从海中直接捕捞的野生大黄鱼相比,更加安全、健康。

“黄金龙”有机大黄鱼礼盒

      随身携带的“有机溯源码”更是让每条“黄金龙”有机大黄鱼的身份都可查询,公开透明,让广大消费者买得放心,吃得安心。

“黄金龙”的身份证:有机溯源码

      在中华传统文化中,送上一条金黄澄亮、健硕修长大黄鱼,寓意富贵吉祥。

家宴上的“黄金龙”有机大黄鱼

      三都港“黄金龙”有机大黄鱼的品质与野生大黄鱼不相上下,价格却十分“接地气”,逐渐成为广大消费者逢年过节、囤货送礼的首选。


责任编辑:刘明德
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